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在傳統(tǒng)的蓮子加工過程中,,剝殼是一項(xiàng)極為繁瑣且耗費(fèi)人力的工作,。由于蓮子個(gè)頭小,手工剝殼不僅耗時(shí)費(fèi)力,,長(zhǎng)時(shí)間操作還會(huì)導(dǎo)致手部不適,,甚至起繭。這讓許多從事蓮子加工的農(nóng)戶和商家頭疼不已,。
為了驗(yàn)證其實(shí)際效果,記者來到了高州市荷花鎮(zhèn)的蓮子生產(chǎn)車間,。這里種植著 1000 多畝清心蓮子,,產(chǎn)業(yè)輻射眾多農(nóng)戶。茂名市人大代表蒙國(guó)富率先引入了剝殼一體機(jī),,他表示:“以前人工剝殼,,效率很低,現(xiàn)在有了這個(gè)機(jī)器,,較大地解放了人力資源,生產(chǎn)成本也降低了不少,?!?據(jù)了解,自從引入剝殼機(jī)后,,村里每畝地至少增收 4000 元,,還為鄉(xiāng)親們提供了更多就業(yè)崗位。
綜合來看,,蓮子剝殼機(jī)無論是在大規(guī)模的蓮子加工產(chǎn)業(yè)中,還是在家庭食用蓮子的處理上,,都展現(xiàn)出了可觀的優(yōu)勢(shì),,實(shí)實(shí)在在地解放了人們的雙手,提高了生產(chǎn)效率,,為蓮子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和蓮子美食的制作帶來了較大的便利,。相信在未來,,蓮子剝殼機(jī)將在市場(chǎng)上得到更廣泛的應(yīng)用。
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