蘇州蓮子去殼機哪家好
發(fā)布時間：2024-05-07 01:12:48
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蓮子烘干機烘干工藝流程：啟動蓮子烘干機的智能溫濕控制屏,，注意開始溫度不能太高,，溫度太高加上初期烘干房內(nèi)濕度較高，會形成悶煮,，影響蓮子的食用口感,。通常以50℃左右為宜，烘烤時先將烘房內(nèi)空氣加熱進行初次烘干,，翻動蓮子,，但不宜直接用手接觸蓮子，以免影響潔白度,。約半小時后,，烘至蓮子表面有水珠滲出（俗稱出汗）時，降至40℃～50℃穩(wěn)烘,，不以烤黃為準,。蓮子烘至含水量≦11時停止烘干，冷卻到常溫進行包裝,。通常烘干時間在6-8小時左右即可烘出干蓮子,。
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各地方生產(chǎn)蓮子以小戶蓮農(nóng)居多，一個熟練的蓮農(nóng),，采用傳統(tǒng)的蓮,，子割殼方法，從早到晚可割殼蓮5Kg,。這種既費體力,，又費時間的方法使得許多蓮農(nóng)很是犯愁，考慮到蓮農(nóng)的經(jīng)濟情況和生活情況,，設計了這款利于廣大蓮農(nóng)的蓮子剝皮機,。蓮子剝皮機采用了具有彈性的導向凹槽和帶專用刀片的活動刀板,，對蓮子的割殼可達到無碎子、不傷果肉的效果,，效率高,，而且結(jié)構(gòu)簡單，使用方便,，造價低,，易于推廣，可滿足相關的生產(chǎn)需要,。
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蓮子剝皮機皮帶設計的基本要求是確保蓮子在皮帶與刀具形成的通道上以正確的姿態(tài)和轉(zhuǎn)動速率在切割過程中的得到相應的支撐,。由于本剝殼機主要工作對象是外殼堅硬的干蓮子，因此,，蓮子在皮帶和刀具之間的距離要把握好,。設計思想是讓落下的蓮子進入皮帶和刀具之間的間隙，然后在皮帶的帶動下蓮子在皮帶和刀具之間滾動,，從而到達去殼的目的,，所以皮帶要能確保蓮子能夠滾動。由于皮帶本身的延伸性,，皮帶會有一定的下垂，這樣會影響蓮子的去殼去凈率,，所以在皮帶的和刀具對齊的下方安裝一排滾輪,，用以支撐皮帶，確保更好的工作條件,，達到更好的剝殼效果,。
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蓮子剝殼機設計計算：鏈輪鏈條的設計計算鏈是標準件,因而鏈傳動的設計計算主要是根據(jù)傳動要求選擇鏈的類型、決定鏈的型號,、合理地選擇參數(shù),、鏈輪設計、確定潤滑方式等,。鏈運動的主要失效形式：鉸鏈磨損,鏈節(jié)在進入和退出嚙合時,相鄰鏈節(jié)發(fā)生相對轉(zhuǎn)動,因而在鉸鏈的銷軸與套簡間有相對轉(zhuǎn)動,引起磨損,使鏈的實際節(jié)距變長,，嚙合點沿鏈輪齒高方向外移。當達到一定程度后,就會破壞鏈與鏈輪的正確嚙合,導致跳齒或脫鏈,使傳動失效,。鏈條磨損后節(jié)距變長的情況如圖所示,。圖中Dp為鏈節(jié)距的平均伸長量。